Si vous recherchez une recette salade de gnocchis à la méditerranéenne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de gnocchis à la méditerranéenne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner salade de gnocchis à la méditerranéenne de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Utilisation Tomates cerises (10 / 15)
- Utilisation Des gnocchis frais
- Préparer 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Utilisation Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Vous devez vous préparer Basilic
- Fournir Huile d’olive
- Utilisation Sirop de balsamique (facultatif)
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Salade de gnocchis à la Méditerranéenne instructions :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
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Puisque vous avez lu la recette de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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