Si vous recherchez une recette crumble de blettes au roquefort, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crumble de blettes au roquefort ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crumble de blettes au Roquefort est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir crumble de blettes au roquefort en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de blettes au roquefort :
- Vous devez vous préparer 3 grandes feuilles de blettes
- Vous avez besoin 1 carotte
- Utilisation 1 échalote
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Utilisation 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1/2 verre d'eau
- Utilisation 2 pincée de piment d'Espelette
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 25 g Roquefort
- Préparer 25 g Parmesan rapé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 tranche de pain bien sec
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte, puis faites-y revenir les blettes à couvert en remuant de temps en temps, salez et réservez. Emiettez le roquefort et, dans un cul-de-poule, mélangez-le à la crème avec un fouet. Vous obtenez une crème de roquefort.
Crumble de blettes au Roquefort instructions :
- Sortez le roquefort du réfrigérateur.
- Lavez les blettes. Séparez les côtes du vert. Coupez les côtes en petits morceaux. Émincez l'échalote. Coupez la carotte en dés.
- Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les légumes à feu doux, pendant 15 minutes à couvert avec une branche de thym.
- Hachez grossièrement les feuilles de blettes et ajoutez les dans la poêle. laissez cuire à couvert à feu doux pendant 20 minutes.
- Au bout de ce temps assaisonnez, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Laissez mijotez pour épaissir et réserver.
- Dans un saladier écrasez à la fourchette le roquefort. Ajoutez le Parmesan, la farine et un pincée de piment d'Espelette. Mélangez du bout des doigts.
- Dans le robot hachez finement le pain puis ajoutez le mélange de fromages et farine. Mixez brièvement
- Répartissez les légumes dans des petits plats individuels et recouvrez les avec le mélange crumble.
- Enfournez à 200° pendant 15 minutes et dégustez !
Une salade à la fois douce avec ses épices et ses tomates confites mais qui a du caractère avec son crumble au roquefort Papillon, cacahuètes, noix et pain grillé. Lors de mon dernier passage dans mon magasin bio préféré, le patron m'a donné trois petites bottes de blettes qui commençaient à flétrir et qu'il avait retirées de l'étal. Ca tombait plutôt bien car quelques jours auparavant, j'avais repéré cette recette de gratin de blette au roquefort sur la blogosphère. Assaisonner de sel fin et de poivre du moulin. Préparer la pâte à crumble : réduire les flocons d'avoine en chapelure fine (au robot).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crumble de blettes au Roquefort, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crumble de blettes au Roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
