Si vous recherchez une recette 2• nouilles sautées aux légumes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 2• nouilles sautées aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de 2• Nouilles sautées aux légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire 2• nouilles sautées aux légumes tue seul besion 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 2• nouilles sautées aux légumes :
- Fournir 400 g nouille asiatique déshydratée
- Vous devez vous préparer 150 g pousse de soja
- Vous avez besoin 1 c à café de sucre / 1 c café de sel
- Préparer 2 c à soupe sauce soja sucré
- Vous avez besoin 1 c à soupe sauce pour plat sauté
- Vous avez besoin 3 c à soupe d'huile d'olive
- Fournir 4 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 pousse d'oignon germée
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Préparer Légumes croquants frais pour Wok ⬇️
- Utilisation ➡️ Carotte, chou-fleur, chou blanc, poivrons, haricot vert, soja
- Utilisation Facultatif ⚠️ viande ou poisson ou oeuf
Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets). Faites de même avec la carotte. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, l'eau, le sucre et la purée de piment. Puis l'escalope de porc coupé en morceaux.
2• Nouilles sautées aux légumes instructions :
- Faites bouillir de l'eau (sans sel) et faites cuire vos nouilles déshydratées jusqu'à ce qu'elles soient Al dente.👌🏼
- Égouttez-les et gardez-les nouilles de côté.
- Émincez votre pousse d'oignon germée et la coriandre fraiche que vous allez garder de côté aussi pour le moment.
- Hachez vos 4 gousses d'ail finement et incorporez-les dans une poêle creuse (type wok) à feu moyen, auquel vous allez ajouter les 3 c à soupe d'huile d'olive pour les faires dorées.
- Facultatif ⚠️ dans la poêle où se trouve l'ail, ajoutez-y votre viande, poisson, crevette ou oeuf que vous battez en oeuf brouillé et faites revenir le tout ensemble. (Moi j'ai ajouter des morceaux de saucisse chinoise).
- Une fois l'ail doré, incorporez vos nouilles dans la poêle (à feu réduit) et mélangez régulièrement.
- Ajoutez-y les pousses de soja, la pousse d'oignon germée ainsi que la coriandre. Coupez de fine lamelle de légumes croquants "crus" (si vous êtes pris par le temps et que vous trouvez en grande surface une préparation pour Wok déjà pré-découper ça ira très bien aussi.) Puis incorporez vos légumes dans la poêle et mélangez.
- Dans un bol ajoutez le sel, sucre, la sauce soja sucrée ainsi que la sauce pour plat sauté (que vous trouverez dans toutes épiceries asiatiques) et mélangez le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Incorporez la sauce sur vos nouilles. Et re-mélangez le tout.
- Baissez à feu doux et recouvrir la poêle de son couvercle et laissez mijoter 15 minutes, en mélangeant toujours régulièrement afin d'éviter que les aliments caramelisent et collent dans le fond de la poêle.
- Une fois la préparation bien mijotée, il vous suffit de servir à table ! Et bon appétit !! 🥢🍽
Ajouter alors l'oeuf battu, mélanger pour le cuire et le défaire …. Les légumes doivent rester un peu croquants. Faites-vous plaisir avec ce bon petit plat de nouilles thaï sautées aux légumes, au porc et aux crevettes. C'est un repas complet et savoureux qui ne manquera pas de dépayser vos invités à prix modique ! Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les instructions sur l'emballage.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 2• Nouilles sautées aux légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 2• Nouilles sautées aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
