Vous recherchez la recette brioche de pâque parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche de pâque ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Brioche de pâque vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir brioche de pâque en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche de pâque :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 25 g sucre
- Vous devez vous préparer 150 g d’œufs
- Vous avez besoin 10 g se levure fraîche
- Utilisation 100 g beurre mou
- Préparer Dorure
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Utilisation 1 cuillère à soupe lait
- Utilisation Decoration
- Fournir Sucre perlé
Brioche de pâque pas à pas :
- Placez dans la cuve de votre robot la farine, le sucre, et la levure émiettée.Mélangez le tout au crochet à vitesse lente durant 2 minutes.
- Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez à vitesse moyenne durant 8-10 minutes.
- 🐣Votre pâte doit doucement se décoller des rebords. - À ce moment là, ajoutez le beurre mou en morceaux et pétrissez le tout au crochet sur vitesse rapide durant 10 minutes
- Votre pâte est bonne lorsqu’elle se détache de la cuve et que vous pouvez la prendre facilement en main.
- Placez votre pâte dans un saladier fariné et laissez lever 1h. - Dégazez ensuite la pâte en la pliant sur elle même puis placez la au frigo en la filmant au contact pendant 2h.
- Sortez ensuite la pâte du frigo, dégazez à nouveau puis façonnez vos brioches. - Laissez lever pendant 30 minutes à 1h puis dorez à l’aide d’un pinceau imbibé de jaune d’oeuf battu et de lait. Garnissez de sucre perlé.
- Enfournez pour 15-20 minutes à 180°C dans un four préalablement préchauffé.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Brioche de pâque recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Brioche de pâque recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
