Si vous recherchez une recette ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ :
- Préparer 4 bananes
- Préparer 60 g sucre
- Fournir 3 cuillères à soupe d’eau
- Fournir 125 g crème liquide entière
- Préparer cannelle en bâton ou en poudre
- Fournir 1 étoile badiane
- Fournir 1 citron vert
Voici des petites brochettes à base de bananes et d'ananas le tout caramélisé aux épices douces. Un dessert tiré du livre de Cyril Lignac qui est très facile à réaliser mais aussi très parfumée. J'ai beaucoup aimé la douceur des fruits et le goût subtil du caramel épicé. Découper l'ananas en morceaux et les bananes en larges rondelles. - Recette Apéritif : Brochettes de bananes et d'ananas caramélisées aux épices douces par Aux délices des gourmets Dans une poêle, réalisez un caramel en mélangeant de l'eau et du sucre.
☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ instructions :
- Préparer le caramel : dans une poêle, faire fondre le sucre avec 3 càs d'eau jusqu'à obtenir une jolie couleur brune (attention surveillez !) - - Éplucher les bananes, les couper en tronçons de 4 et les monter en brochettes - - [Astuce de Cyril pour ne pas faire brûler les pic à brochettes : "trempez les bâtons dans l’eau pour éviter qu’ils ne noircissent à la cuisson"]
- Faire décuire le caramel en ajoutant la crème d'un coup. Mélanger jusqu'à obtenir un joli nappage. - - Ajoute l’anis étoilé et la cannelle
- Ajouter les brochettes de caramel, les napper et servir
- Déguster avec une belle boule de glace à la vanille
En parallèle, trempez les bâtons de cannelle dans de l'eau pour éviter qu'ils ne noircissent à la cuisson. Parfois après un gros repas ou à cause d'une envie soudaine, j'aime faire des desserts vite faits bien faits !!!! C'est une recette tirée du livre Cuisine Attitude de Cyril Lignac. Cette recette en fait partie, je l'ai réalisée un soir après un plat de lasagne aux légumes. A réaliser au dernier moment mais tellement.
Depuis que vous avez revu la recette ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
