![Veloute de courge au piment et au céleri

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Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix tue seul besion 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix :

  1. Fournir 1,2 kg potiron
  2. Préparer 1 navet boule d'or
  3. Vous devez vous préparer 2 carottes
  4. Vous devez vous préparer 1 panais
  5. Préparer 2 branches de céleri
  6. Vous avez besoin 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  8. Vous devez vous préparer 1 cube de légumes maison
  9. Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile d'olive
  10. Fournir 1 pincée de curry
  11. Fournir 1 pincée de piment d’Espelette
  12. Vous avez besoin 1 clou de girofle
  13. Vous devez vous préparer sel de céleri
  14. Utilisation graines de courge grillées
  15. Utilisation 1,5 d'eau
  16. Vous devez vous préparer 5 baies

Exit la cocotte, la marmite et le mixeur plongeur, le Thermomix© s'occupe de tout, du début à la fin ! Je vous présente aujourd'hui un velouté de courge au curry, un velouter qui change et qui apporte un peu d'exotisme à ces froides soirées pluvieuses. Après cuisson ajouter la crème et le piment d'espelette. Si nécessaire, ajouter de l'eau et rectifier l'assaisonnement.

Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix pas à pas :

  1. Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
  2. Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
  3. Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri

Servir bien chaud dans des bols. Parsemer de noisettes concassées et mettre un filet d'huile de noisette. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes. J'apprécie les produits de saison est la courge en fait inévitablement partie. On peut donc la décliner encore et encore.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.