A la recherche de recette à base de harcha parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite harcha ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner harcha de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de harcha! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire harcha tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de harcha :
- Vous avez besoin semoule moyenne
- Vous devez vous préparer càs de sucre en poudre
- Fournir càs de fleur d'oranger
- Vous devez vous préparer càs d'extrait de vanille (facultatif)
- Utilisation beurre fondu (pour plus de goût, faire du beurre noisette)
- Préparer lait (ou eau ou mélange des deux)
- Fournir yaourt nature (ou aromatisé s'il vous le voulez)
- Utilisation càs de miel
- Préparer QS huile pour la cuisson (ou du ghee pour un meilleur résultat)
- Fournir Matériel recommandé : cercles à tarte de 10 cm de diamètre
Terminology for the bread may vary across Morocco and Algeria. Harcha (حرشة) is a bread in the form of a galette that is prepared with durum wheat flour, butter or olive oil and milk or water. In the east of Morocco, harcha is also called mbesses. Harcha is baked on a hot plate or in a frying pan.
Harcha pas à pas :
- Réunir les ingrédients. Mettre la semoule, le beurre fondu, le yaourt, le miel, la fleur d'oranger et l'extrait de vanille dans un cul de poule puis mélanger.
- Ajouter le lait, mélanger puis laisser la pâte reposer pour qu'elle puisse absorber tout le lait.
- Déposer la pâte dans des cercles à tartes (diamètre variable selon votre convenance) et bien tasser.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile (ou du ghee (beurre clarifier noisette) pour un meilleur effet) et cuire les galettes 4 à 5 min de chaque côtés (ne pas retirer les cercles car ils permettent aux galettes de garder leur forme car elles sont fragiles). Décercler en passant la lame d'un couteau le long des cercles (attention car les harchas sont fragiles).
- Laisser refroidir (ou pas) et déguster :=)
- Le petit + : il est possible de façonner les galettes sans cercles à tarte elles auront une forme plus brut; manipulez les avec précaution avant et après cuisson. Le résultat est meilleur si la semoule moyenne est remplacée par de la semoule fine (coûte assez chère (pour moi :).
Rough because it is sprinkled with semolina before baking. Typically, Moroccan breads are prepared with the. Harcha (or harsha) is a Moroccan pan-fried bread made from semolina flour. Although it looks a bit like an English muffin, it's more like cornbread in texture and taste. Harcha is a filling snack as well and it can also be served as a biscuit with soup or salad for lunch.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Harcha, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Harcha recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
