Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur blinis maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Blinis maison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir blinis maison en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de blinis maison :
- Préparer 160 g farine
- Fournir 20 g levure de boulanger
- Préparer 20 cl lait demi écrémé
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel
- Utilisation 20 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 10 cl crème liquide
Voir les avis sur cette vidéo. Rendez-vous derrière les fourneaux pour apprendre à monter des blancs en neige et utiliser une poche à douille pour réaliser des blinis maison qui. Mmmmhhh de bons blinis maison ! Je suis fan de ces crêpes épaisses (d'origine russe) !
Blinis maison instructions :
- Diluer la levure de boulanger dans un peu de lait mettre la farine dans un saladier avec le sel mélanger faire un puits au centre ajouter la levure mélanger séparer les blancs des jaunes d œufs faire tiédir le restant du lait
- Battre les jaunes d œufs ajouter le lait tiède puis la crème bien mélanger verser dans le saladier sur la farine bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte homogène couvrir d un torchon propre et laisser reposer à température ambiante pendant 1 h 30
- Battre les blancs en neige ferme les mélanger délicatement à la pâte bien les incorporer faire fondre un peu de beurre dans une poêle à blinis lorsqu elle est bien chaude verser une petite louche de pâte laisser cuire en surveillant
- Lorsque le blini est sec en surface le retourner laisser cuire de nouveau puis poser sur une assiette sous une feuille d aluminium et recommencer le processus une fois tous les blinis cuits c est prêt ! Servir tiède c est meilleur bon appétit 😋
Cette recette vous donnera de bons blinis moelleux ! A vous de choisir par la suite votre accompagnement. Bien meilleurs que ceux achetés dans le commerce, les blinis maison sont très faciles à faire. Envie de réaliser vos propres blinis ? Nous vous proposons une excellente recette facile et rapide.
Prenez ces concepts de recettes Blinis maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Blinis maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
