Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire

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À cuire endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
  1. Préparer 6 petites endives
  2. Utilisation 2 petits Camemberts aux noix
  3. Préparer Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches)
  4. Fournir Huile d'olive
  5. Fournir Sel, poivre
  6. Préparer Quelques cerneaux de noix pour le dressage
  7. Vous avez besoin Thym frais
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire pas à pas :
  1. Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes.
  2. Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant.
  3. Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre - créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. - - Dégustez aussitôt !

Depuis que vous avez revu la recette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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