Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes enrobées de pâte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes enrobées de pâte , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir courgettes enrobées de pâte en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
- Vous avez besoin 1 jeune courgette
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 gousses d'ail
- Utilisation Sel, piovre
- Vous avez besoin Paprika, herbes
- Fournir Pâte
- Utilisation 150 g crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 5 càs de farine
- Préparer Huile pour frire
Battre les oeufs avec la crème. Un plat qui plaît à chaque fois, que ce soit à l'apéritif, coupé en cubes, ou en entrée. Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Étaler la pâte et la détailler en disques de la taille des moules.
Courgettes enrobées de pâte instructions :
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Déposer les courgettes en rosaces dans le fond des moules. Éparpiller une cuillère de ricotta sur les courgettes. Déposer un disque de pâte feuilletée par dessus. A l'aide d'une mandoline ou d'un robot, tailler chaque courgette en rondelles très fines et les déposer dans la pâte au fur et à mesure. Remuer régulièrement et délicatement pour les enrober de pâte. Des courgettes grillées enrobées de pâte à samoussas croustillante font d'appétissants amuse-gueule.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Courgettes enrobées de pâte recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Courgettes enrobées de pâte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
