Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite roulés à la cannelle et aux raisins ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Roulés à la cannelle et aux raisins est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire roulés à la cannelle et aux raisins en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulés à la cannelle et aux raisins :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cannelle
- Préparer 30 g raisins secs
- Vous devez vous préparer 10 cl lait
- Vous avez besoin 70 g beurre
- Fournir 10 g levure fraîche de boulanger
- Utilisation 60 g sucre roux en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 30 g sucre blanc en poudre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre glace
Roulés à la cannelle et aux raisins pas à pas :
- Faire tiédir le lait dans une casserole ajouter 30 g de beurre et mélanger jusqu’à ce que le beurre soit fondu dans le lait délayer la levure dans le mélange ajouter le sucre blanc en poudre et le sucre vanillé ajouter 1/2 cuillère de cannelle bien mélanger battre l œuf et l ajouter au mélange ajouter la farine petit à petit pétrir pour obtenir une pâte molle mais non collante laisser reposer sous un torchon propre une heure puis étaler la pâte
- Ramollir le beurre restant l étaler sur la pâte recouvrir de sucre roux mélangé au restant de cannelle répartir les raisins secs rouler la pâte pour avoir un gros boudin
- Beurrer une plaque à four découper le boudin en 15 tranches déposer les tranches espacées sur la plaque (elles vont gonfler) couvrir d un torchon propre et laisser reposer 40 minutes préchauffer le four à 180 degrés
- Enfourner pour 20 minutes laisser un peu refroidir avant de déposer les roulés sur le plat de service saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Roulés à la cannelle et aux raisins n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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