Pâte à pizza maison
Pâte à pizza maison

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte à pizza maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâte à pizza maison est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir pâte à pizza maison en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pâte à pizza maison :
  1. Fournir 500 g farine
  2. Utilisation 260 ml d'eau
  3. Fournir 1 c à c de sel
  4. Fournir 2 c à s d'huile d'olive
  5. Utilisation 20 g levure boulangère fraîche ou 10 g de levure sèche

Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza ! Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre.

Pâte à pizza maison pas à pas :
  1. Commence par ajouter la farine, puis le sel et l'huile d'olive
  2. Fait tiédir l'eau, tiède pas brûlant
  3. Ajoute le levure dans leau, laisse poser quelques minutes
  4. Ajoute ton eau a la préparation dans le robot et vitesse moyenne jusqua ce que la pâte se décolle de parois du bol
  5. Une fois la pate prête on la laisse monter tranquillement sous un torchon pendant 1 heure
  6. Une fois que la pate a bien levé, on la dégaze (avec ton poing tu aplati un peu à nouveau) tu coupe des Portions dans ta pate, moi je prend 80 g voir 100 g
  7. Tu roule ta pate en cercle carré ou autre, comme tu as envie. Et c'est partie en la laisse a nouveau gonflé 30 à 40 minutes
  8. Niveau garniture tu met tout ce que tu as envie, la jai divisé ma pâte en deux côtés, un côté pizza jambon salami mozza et emmental et lautre face flamme crème lardon oignon gruyère. 15 minutes à 200 •

Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La pousse est importante pour créer ce fameux réseau de gluten permettant d'obtenir une pâte à pizza souple, élastique et moelleuse ! Faire sa pâte à pizza maison. Tartines chaudes de chou-fleur façon pizza. Le bon goût du fait-maison !

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pâte à pizza maison recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pâte à pizza maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.