Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Utilisation 75 g levain maison ou 1 sachet de levure boulangère
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 250 ml eau tiède à ajuster selon l'absorption de la pâte
- Préparer 1 cac de sel
- Utilisation 1 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 peu de sucre pour la levure boulangère
- Préparer Pour la sauce tomate
- Vous devez vous préparer 200 ml purée de tomates soit en brick soit on fait maison
- Utilisation 1 cac de sel
- Préparer 1 cas d'herbes de provence
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer Quelques tomates cerises
- Utilisation 1 mozarella
- Utilisation Quelques feuilles de basilic
Servez décoré de feuilles de basilic. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Préparer un coulis de tomates : ébouillanter les tomates quelques minutes, enlever la peau et les pépins et écraser ou mixer la pulpe, y ajouter l'origan. Faire étuver les champignons dans une.
Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches instructions :
- Délayer la levure dans un peu d'eau tiède et du sucre la réserver
- Pendant ce temps on prépare la pâte avec tous les ingrédients on y incorpore la levure ou le levain
- On travaille la pâte il faut qu'elle soit souple mais pas collante
- On la pétri pendant une dizaine de minutes puis on la couvre avec un linge propre on reserve pour la laisser reposer et doubler de volume environ 30 minutes (plus si la température ambiante est un peu basse)
- Une fois que la pâte a doublé de volume on la degaze on la réserve
- Pendant que la pâte repose on prépare la sauce on melange sauce avec sel l'huile dolives et herbes de provence on peut même rajouter de l'ail
- On façonne la pâte pour faire pizza on y dépose la sauce et la garniture (on mettra les feuilles de basilic une fois la pizza cuite et légèrement refroidie pour pas que le basilic noircisse avec la chaleur)
- On enfourne 10 min à 180 °C
- C'est prêt! une fois un peu refroidie rajoutez les feuilles de basilic
Mélangez le coulis de tomates, l'huile d'olive restante, le miel, l'origan, le sel et poivrez. Pizza au thym tomates St Marcellin et mozzarella. Linguine tièdes aux tomates fraîches, mozzarella et basilic. Salade de tomates et de Mozzarella. Une pizza classique, avec coulis de tomate et mozzarella le tout parfumé avec du basilic frais le tout cuit sur la pierre au barbecue.
Depuis que vous avez revu la recette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
