Si vous recherchez une recette poulet au citron façon tajine, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet au citron façon tajine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Poulet au citron façon tajine vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire poulet au citron façon tajine tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
- Vous avez besoin suprêmes de poulet
- Préparer citron jaune coupé en 4
- Préparer miel
- Préparer pincée de curcuma ou safran
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Préparer olives vertes dénoyautées
- Préparer coriande
- Vous avez besoin persil plat
- Préparer carottes épluchées couper en grosse rondelles
- Préparer oignons
Couper le poulet en morceaux, déposer dans un plat. Verser l'huile d'olive par dessus, assaisonner de sel fin et ajouter le curcuma, mélanger. Saler et poivrer les morceaux de poulet. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les gousses d'ail épluchées mais entières.
Poulet au citron façon tajine pas à pas :
- Découpez le poulet en gros dès
- Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
- Laissez mariner 1h
- Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
- Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
- Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
- Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.
Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. Coupez les citrons confits en rondelles et pressez le jus des citrons frais. Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers. Salez, poivrez et versez le bouillon de volaille. Au moment de servir, parsemez de coriandre ciselée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au citron façon tajine, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poulet au citron façon tajine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
