Fougasse poivrons mozzarella
Fougasse poivrons mozzarella

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Fougasse poivrons mozzarella est peut-être parfaite pour vous.

À faire fougasse poivrons mozzarella tue avoir besoin 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fougasse poivrons mozzarella :
  1. Fournir 300 gr farine (200 gr t80 + 100gr farine avoine)
  2. Fournir 1 cas d'huile d'olive
  3. Préparer 7 gr levure boulangère sèche instantanée
  4. Préparer 200 ml d'eau tiède
  5. Utilisation 1 pincée de sel
  6. Préparer 1 cac d'ail moulu
  7. Vous devez vous préparer 50 gr poivrons vapeurs
  8. Utilisation 25 gr mozzarella
  9. Utilisation 1 jaune d'oeuf

Saucisson plus ou moins épicé de la péninsule Ibérique, l'ardent Chorizo était fait pour rencontrer la conviviale fougasse aux accents de Provence. Habituellement, les dés de Chorizo sont incorporés lors du pétrissage de la pâte à fougasse, juste avant sa cuisson, ce qui en fait une préparation simple et rapide à réaliser. Elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse. Dans cette recette, le poivron traditionnellement utilisé dans la cuisine chaleureuse méditerranéenne est le légume le plus riche en vitamine C, il est également bien pourvu en provitamine A, ainsi qu'en vitamines du.

Fougasse poivrons mozzarella pas à pas :
  1. Mélanger la farine, le sel et l'huile.
  2. Ajouter la moitié de l'eau et commencer à pétrir jusqu'à obtenir un aspect friable
  3. Incorporer la levure et le reste de l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Mettre un peu de farine dans un saladier puis la pâte et saupoudrer avec un peu de farine. Recouvrir la pâte avec un tissu sec et la laisser poser 1h. Elle va doubler de volume.
  5. Bien fariner un plan de travail, dégazer la pâte avec le poing. Former une boule puis l'étaler sur 2 cm d'épaisseur avec un rouleau pâtissier. Séparer la pâte en deux.
  6. Déposer sur 1 moitié les poivrons et la mozza coupés en petits morceaux. Tasser un peu avec les mains. Poser par dessus la 2ème moitié et refermer les bords.
  7. Faire 4 incisions profondes puis les écarter un peu.
  8. Recouvrir la fougasse avec un tissu sec et laisser poser 30 min dans un endroit sec
  9. Préchauffer le four à 180°
  10. Badigeonner la fougasse avec le jaune d'oeuf et enfourner 25 à 30 min

Elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse. Dans cette recette, le poivron traditionnellement utilisé dans la cuisine chaleureuse méditerranéenne est le légume le plus riche en vitamine C, il est également bien pourvu en provitamine A, ainsi qu'en vitamines. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Je savais bien que j'allais faire plaisir à mes Gourmands en préparant cette Fougasse à la mozzarella. Des fougasses vous en trouverez déjà beaucoup chez moi, mais celle-ci, fourrée de mozzarella et de ciboulette m'a tout de suite tentée.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Fougasse poivrons mozzarella et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Fougasse poivrons mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.