A la recherche de recette à base de sauce au potimarron pour accompagner les pâtes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauce au potimarron pour accompagner les pâtes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes est peut-être celle que vous recherchez.
À faire sauce au potimarron pour accompagner les pâtes tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauce au potimarron pour accompagner les pâtes :
- Fournir 1 potimarron
- Préparer 10 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 17 ml crème semi épaisse
- Préparer 100 g lardon bacon fumé
- Vous avez besoin 1 cac de paprika
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Préparer 30 g parmesan râpé
- Fournir 25 cl lait
Cette recette express est parfaite pour les soirs pressés (à condition d'avoir anticipé la cuisson du potimarron la veille ou quelques jours avant, si vous faites du batchcooking) : on met tous les ingrédients dans le robot, on mixe, on fait cuire les pâtes en parallèle et … à table ! Nettoyer le potimarron, le couper en deux, ôter les graines et couper la chair en morceaux (de la taille d'une noix). Étaler les morceaux de potimarron dans un plat, ajouter les gousses d'ail entières avec la peau et badigeonner le tout d'huile d'olive. Cette sauce potimarron échalotes savoureuse peut accompagner plusieurs plats comme des pommes de terre au four, des pâtes, du riz, un poisson. C'est Etienne de l'amap (clic) qui m'a envoyé cette recette mais j'ai fait tellement de changements qu'elle n'a plus grand chose à voir avec la recette initiale.
Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes instructions :
- Coupez / épluchez et videz votre potimarron. Taillez-le en cubes. Faites le cuire 25min à la vapeur.
- Dans une casserole mettre tout le reste des ingrédients (sauf lardon) avec le potimarron, faites cuire à feux doux plusieurs minutes et mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène. (aidez vous d’un mixeur plongeur si besoin.) ajoutez vos lardons en fin de cuisson.
- Réajustez l’assaisonnement selon votre goût. Servez avec des pâtes.
Nappez les pâtes avec cette préparation, dressez dans un plat chaud et servez sans attendre avec le jambon et le parmesan. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. De bonnes recettes de sauce pour sublimer toutes les pâtes, fraîches comme sèches ! De la sauce tomate à la sauce carbonara, les sauces sont les championnes des plats de pâtes les plus célèbres. L'expression en manger à toutes les sauces prend alors tout son sens.
Prenez ces idées de recettes Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
