Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4passionfood :
- Vous avez besoin 700 g chou-fleur
- Fournir 30 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 1 oignon finement ciselé
- Vous avez besoin 1-1/2 tsp de cumin en graines
- Utilisation 1 tsp de curry en poudre
- Vous avez besoin 1 tsp de moutarde en poudre
- Vous avez besoin 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
- Fournir 3/4 tsp moutarde en graines
- Vous avez besoin 200 ml crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 120 g fromage cheddar mature râpé
- Préparer 20 g chapelure
- Vous devez vous préparer 5 g persil frais haché
Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4PassionFood pas à pas :
- Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
- Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
- Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
