Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner brioche des rois de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche des rois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire brioche des rois tue seul besion 10 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioche des rois :
- Vous devez vous préparer 10 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 80 ml lait
- Vous avez besoin 280 g farine
- Vous avez besoin 35 g sucre
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 70 g beurre mou
- Fournir 1 càc d'eau de fleur d'oranger
- Fournir 2 càs de lait-sucre en grains
- Vous devez vous préparer 1 fève
Brioche des rois pas à pas :
- Délayer la levure dans le lait tièdi.
- Mettre la farine dans le bol du robot.
- Ajouter la levure.
- Mélanger.
- Ajouter les ingrédients restants sauf le beurre.
- Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
- Incorporer le beurre.
- Continuer à pétrir, la pâte doit à nouveau se décoller.
- Former une boule et laisser repsoer 1h.
- Filmer le bol et mettre la pâte au réfrigérateur pour la nuit.
- Le lendemain, dégazer la pâte.
- Y glisser la fève.
- Former une couronne.
- La poser sur une toile silicone ou une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
- Laisser pousser 1h30.
- Badigeonner la brioche avec le lait.
- La parsemer de sucre en grains.
- Enfourner (four froid) 20mn environ à 150°.
- A la sortie du four, laisser la brioche reposer sur une grille.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche des rois, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
