Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de chou-fleur est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire gratin de chou-fleur tue avoir besoin 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Fournir 1 L lait
- Vous avez besoin 1 c-a-s de crème fraîche
- Vous avez besoin du poivre
- Préparer de la noix de muscade
- Préparer du sel
- Préparer 1 chou-fleur
- Fournir 5 pommes de terre
- Préparer 1 grosse pincée de fromage râpé
Gratin de chou-fleur instructions :
- Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper les pommes de terre en rondelle et les faire chauffer dans l’eau bouillante
- Détailler le chou fleur et l’ajouter (5min plus tard) aux pommes de terre dans l’eau bouillante
- Encore 6 min de cuisson et on passe à la passoire
- D’ailleurs pendant ces 6 min on en profite pour réaliser la béchamel:
- Faire fondre le beurre
- Ajouter hors du feu la farine
- Mélanger de façon homogène et à feu moyen ajouter progressivement le lait. - Continuer de bien mélanger
- Une fois la béchamel épaissit (mais pas trop).
- Ajouter le poivre, le sel et la muscade à votre convenance.
- Dans un plat pour le four beurré y verser les pommes de terre et le chou-fleur puis la béchamel par dessus. - On termine avec une grosse pincée de fromage râpé sur le dessus
- Dans le four 200 degrés pendant 15 min
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de chou-fleur, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
