A la recherche de recette à base de gratin de courgettes et champignons au fromage parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes et champignons au fromage ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes et champignons au fromage recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Préparer 200 g champignons de Paris
- Utilisation 150 g d emmental
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Fournir 1/4 litre lait demi écrémé
- Vous avez besoin 1 pincée de noix de muscade
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 gousse d ail
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Vous avez besoin Sel poivre
Verser dessus la préparation à la crème. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Lavez et tranchez les courgettes très finement, à la mandoline. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison.
Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental. Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D. Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de courgettes et champignons au fromage. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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