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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :
- Fournir Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
- Vous avez besoin Ketchup
- Préparer 2 a 3 cs de Mayonnaise maison
- Préparer Cognac
- Fournir Sauce anglaise
- Vous devez vous préparer Tabasco
- Fournir Sel poivre
- Fournir Avocat
- Vous avez besoin 1 jus de citron
- Vous avez besoin Estragon
Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les. Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate. Salez, poivrez et mixez le tout. Recette de Ricardo de verrines d'avocat et crevettes.
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat instructions :
- Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
- Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
- Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
- Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer
Les meilleures recettes de verrine aux crevettes et avocat notées et commentées par les internautes. verrine aux crevettes et avocat c'est sur Ptitche.. Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie! Préparer la sauce cocktail en mélangeant les ingrédients indiqués au dessus. Goûter en la réalisant pour adapter les quantités et l'assaisonnement. Mélanger aux crevettes - pas trop de cocktail pour ne pas obtenir un mélange trop mouillé.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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