A la recherche de recette à base de poulet et courgettes façon tajine parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet et courgettes façon tajine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet et courgettes façon tajine vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire poulet et courgettes façon tajine tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
- Vous avez besoin 4 filets de poulet
- Préparer 4 courgettes moyennes
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail hachées
- Fournir 1 cc cumin
- Vous avez besoin 1 cc canelle
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cc paprika
- Fournir 1 cc d'estragon déshydraté
- Fournir 1 cc graines de coriandre
- Utilisation 2 cubes de bouillon de poulet
- Préparer Huile d'olive
Les mettre dans le plat à tajine. Recette: Tajine poulet et Courgettes Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine.
Poulet et courgettes façon tajine instructions :
- Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
- Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
- Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.
Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Disposez les cuisses de poulet les unes à côté des autres dans un plat à tajine ou un plat allant au four. Pilez les graines de coriandre à l'aide d'un mortier. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet et courgettes façon tajine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet et courgettes façon tajine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
