Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hamburger💯/💯fait maison🍔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner hamburger💯/💯fait maison🍔 par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hamburger💯/💯fait maison🍔! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire hamburger💯/💯fait maison🍔 tue seul besion 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Vous devez vous préparer Pour le pain:
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous avez besoin 1 cs sucre
- Préparer 1 cs levure boulangère
- Utilisation 1 cc sel
- Vous avez besoin 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Préparer 1 cs beurre mou
- Fournir 250 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 cs graines de sésames
- Utilisation Pour la garniture du burger :
- Vous avez besoin 500 g viande hachée
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation 6 oeufs
- Vous avez besoin 6 rondelles d'oignon
- Vous devez vous préparer 6 rondelles de tomate
- Préparer Du cornichon
- Fournir 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Fournir 6 feuilles de laitue
- Fournir 6 carrés de fromage spécial burger
- Vous avez besoin Des sauces pour accompagner les burgers:
- Préparer Mayonnaise
- Utilisation Moutarde
- Vous devez vous préparer Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 pas à pas :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Hamburger💯/💯fait maison🍔 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
