Vous recherchez la recette feuilletés poireaux/saumons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite feuilletés poireaux/saumons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Feuilletés poireaux/saumons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire feuilletés poireaux/saumons en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de feuilletés poireaux/saumons :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Fournir 150 gr poireaux
- Vous avez besoin 200 g saumon
- Préparer 2 c. à s. de crème fraîche
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer Graines de sésame (facultatif)
La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la garniture est tendre et crémeuse à souhait. Recettes CATÉGORIES Etalez la pâte feuilletée en rectangle. Sur le plan de travail, posez les pavés de saumon par deux, face à face, en les faisant chevaucher. Au centre de la pâte, formez un rectangle avec la moitié des poireaux.
Feuilletés poireaux/saumons instructions :
- Préchauffer votre four à 200°.
- Émincer les poireaux en rondelle. Dans une poêle chaude et beurrée faire revenir les poireaux. Pendant ce temps, couper en dès le saumon, le rajouter dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes en remuant.
- Une fois les poireaux et le saumon revenus, ajouter les 2 c à s de crème fraîche et laisser cuire 2 minutes sur feu moyen.
- Pendant que la farce refroidit, couper la pâte feuilletée en carré. (on peut trouver en magasin des carrés de pâte feuilletée prêt à l'emploi).
- Mettre la farce au milieu du carré et rabattre chaque coin au centre. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrez de graines de sésame.
- Enfourner dans un four chaud (200°) et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Enlevez la peau aux filets de saumon. Étalez la pâte feuilletée en cercle, puis tapissez au centre la moitié des poireaux cuits puis déposez les files de saumon et couvrez les avec les poireaux restants. Fermez la pâte feuilletée sur elle - même des deux côtés. Badigeonnez avec du lait, puis décorez la surface avec des bandes de. Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Recette de feuilleté au saumon poireaux Ce feuilleté de saumon et sa fondue de poireaux bien doré pourrait être l'un des plats que vous choisirez de préparer pour vos réveillons.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Feuilletés poireaux/saumons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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