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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pavés de saumon sauce aux câpres et citron est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire pavés de saumon sauce aux câpres et citron en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pavés de saumon sauce aux câpres et citron :
- Utilisation 2 pavés de saumon tres frais
- Fournir 20 cl crème fleurette
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Préparer 1 citron
- Vous avez besoin 2 C à café de capres
- Utilisation Sel, poivre
Préparer la sauce aux câpres : Mélanger la crème, le jus de citron (ne pas hésiter à en rajouter si la crème reste trop epaisse), l'aneth, les câpres (on peut les piler pour avoir plus de goût) et poivrer. Y déposer les pavés de saumon. Bien les enrober avec la marinade. Quoi de meilleur qu'un pavé de saumon grillé ou à la poêle pour le diner.
Pavés de saumon sauce aux câpres et citron pas à pas :
- Sortir le poisson de votre frigidaire 15mm avant cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés.
- Poser les poissons sur la peau dans un plat allant au four, arroser d'un peu d'huile d'olive.
- Préparer la sauce en assaisonnant la crème, avec le citron et en ajoutant les câpres, et chauffant 10 mm.
- Enfourner le saumon 10 mm, le coeur doit être encore moelleux et napper de sauce avant de servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Surtout ne pas oublier de réaliser la sauce au citron pour l'accompagner. Du citron, de la crème, du beurre, que de bons produits pour accompagner le saumon. Presser le demi citron et rajouter le jus aux échalotes. Ajouter la crème fraîche liquide, une pincée de sel et quelques tours de poivre bien incorporer le tout. Placer les pavés de saumon dans un plat de service et les napper avec la sauce.
Prenez ces concepts de recettes Pavés de saumon sauce aux câpres et citron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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