Si vous recherchez une recette koulibiac de saumon pour pâques, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur koulibiac de saumon pour pâques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Koulibiac de saumon pour Pâques vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire koulibiac de saumon pour pâques tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de koulibiac de saumon pour pâques :
- Vous avez besoin 1 rouleau de pâte feuilletée
- Utilisation 200 g saumon
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 500 g d'épinard
- Préparer 120 g riz
- Utilisation 80 g beurre
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Utilisation sel et poivre
- Utilisation huile d'olive
- Préparer 1 branche de basilic
- Utilisation 1 citron
- Fournir 1 olive noire
Un poisson en croûte comme un koulibiac pour mon menu de Pâques et je dois dire que cette présentation a beaucoup plu. Délicieux et très gourmand avec un façonnage qui rappelle la mer et les fonds sous-marins. Déposez le filet de saumon dan un plat et arrosez-le du jus de citron. Les badigeonner d'un peu d'oeuf battu.
Koulibiac de saumon pour Pâques pas à pas :
- Découpez le saumon en dés, mettez-les dans un saladier, à mariner avec l'huile d'olive et le basilic haché. - Faites cuire le riz pendant 15 min. Égouttez et laissez refroidir. - Faites cuire les œufs durs. - Mettez les feuilles d'épinards à fondre dans le beurre. Réservez.
- Découpez la pâte feuilletée en forme de poisson en 2 couches. Déposez une couche de riz sur la première feuille de pâte feuilletée, puis les épinards, déposez l’œuf dur, recouvrez à nouveau d'épinards, et ajoutez les dés de saumon. Salez et poivrez.
- Recouvrez la farce de la 2ème feuille de pâte feuilletée. Soudez les 2 pâtes avec les dents d'une fourchette et laissez au frigo pendant 15 min. - - Dans les chutes de pâte, découpez des ronds pour faire les écailles. - - A l'aide de la pointe d'un couteau, faites 2 entailles pour glisser un morceau d'olive noire qui représentera les yeux.
- Battez le jaune d’œuf avec un peu d'eau, puis à l'aide d'un pinceau, laquez la pâte feuilletée et collez les écailles. - - Préchauffez le four à 200 °, puis baissez à 180 ° et laissez cuire pendant 30 min
Inciser trois fois la pâte sur le dessus entre deux oeufs, afin de laisser la vapeur s'échapper pendant la cuisson. Voir plus d'idées sur le thème Koulibiac de saumon, Koulibiac, Saumon. Déposez le plus grand dans le moule en veillant à ce que la pâte dépasse un peu du moule. Étalez le riz dans le fond du moule. Déposez ensuite les filets de saumon, les champignons, les œufs recoupés deux et les épinards. Couvrez du second carré et soudez les bords en les pinçant.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Koulibiac de saumon pour Pâques recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Koulibiac de saumon pour Pâques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.