Si vous recherchez une recette roulé courgettes saumon fromage, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulé courgettes saumon fromage ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Roulé courgettes saumon fromage est peut-être parfaite pour vous.
À faire roulé courgettes saumon fromage tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulé courgettes saumon fromage :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 3 œufs
- Vous avez besoin 50 g farine
- Vous avez besoin Crème fraîche épaisse
- Préparer 1 paquet de tranches de saumon (4 à 6 tranches)
- Vous avez besoin 1 boîte fromage tartare
- Fournir Huile d'olive, sel, poivre
Tartinez les tranches de courgette avec la crème, ajoutez des lamelles de saumon fumé sur le dessus, et roulez le tout. Déposez les lanières de saumon fumé sur les tranches de courgettes grillées au fromage frais. Roulez les courgettes sur elles-mêmes et maintenez-les avec des piques en bois. Déposez les lanières de saumon fumé sur les tranches de courgettes grillées au fromage frais.
Roulé courgettes saumon fromage instructions :
- Laver les courgettes, les râper et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive et y rajouter du sel et du poivre. Laisser cuire 10 min et passer le mélange au chinoi.
- Dans un saladier, mélanger la farine avec les 3 jaunes d'œuf, rajouter deux cuillères à soupe de crème. Mélanger le tout.
- Monter les blancs d'œuf et les incorporer délicatement au mélange précédent.
- Rajouter les courgettes au mélange.
- Étaler la préparation sur une plaque puis mettre au four 20 à 25 min à 200 degrés.
- Sortir le génoise du four la laisser un peu refroidir et étaler sur toute la surface le fromage tartare. Déposer ensuite les tranches de saumon.
- Rouler délicatement la génoise farcie. Enrouler de film alimentaire et mettre au frigo au moins 1h avant de déguster :)
Roulez les courgettes sur elles-mêmes et maintenez-les avec des piques en bois. Râper les courgettes et les faire cuire dans une c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Elles doivent se dégorger de leur eau et seront cuites quand asséchées. Insérer le fouet et mettre les blancs dans le avec une pincée de sel. Réserver. Épluchez les courgettes et coupez-les à la mandoline afin d'obtenir des tranches très fines.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Roulé courgettes saumon fromage. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Roulé courgettes saumon fromage recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
