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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire recette des galettes de pommes de terre façon gözleme tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme :
- Utilisation Pour la garniture 10 pommes de terre moyenne
- Fournir 100 g d'emmental
- Vous avez besoin 30 ml d'huile
- Préparer 2 oignons(+ un peu d'huile pour les faire revenir)
- Utilisation 1,5 cuillère à café sel 1 cuillère à café de poivre
- Utilisation 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de menthe séchée
- Fournir ▪️Pour la pâte 10g de levure fraîche (ou 5g de levure sèche)
- Utilisation 400 ml d'eau tiède
- Vous avez besoin 650 g farine
- Préparer 1,5 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 peu de beurre pour les dorer
Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme instructions :
- ▪️Pour la garniture, faire cuire les pommes de terre à l'eau et les faire refroidir. - Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. - Dans un saladier, écrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons grillés, l'emmental, les épices, le sel, l'huile et mélangez.
- Pour la pâte, dans un saladier, mettre la levure +eau tiède, 5 minutes après, ajoutez la farine +sel progressivement. Pétrir 5minutes, couvrir d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure. - Former 10 boules avec la pâte.
- Former 10 boules avec les pommes de terre (de taille peu plus petite que les boules de pâte) - Étalez une pâte avec le bout des doigts, et déposez une boule de pommes de terre dessus, refermez et étalez un peu avec le bout des doigts. Faites la même chose avec chaque pâte.
- Prendre un rouleau à pâtisserie et étalez délicatement chaque pâte garnie pour obtenir environ la taille d'une crepe. - Faire cuire chaque côté dans une crêpiere bien chaude sans ajoutez de matière grasse. - Après cuisson, beurrez au pinceau chaque côté de la galette bien chaude.
Prenez ces idées de recettes Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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