Si vous cherchez des recette à base de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 càs d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 càc de cumin
- Vous avez besoin 2 càc de curry
- Utilisation 400 g tomates concassées
- Vous avez besoin 300 g lentilles corail
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Préparer 30 cl bouillon de volaille
- Vous avez besoin Sel
- Fournir 400 g crevettes
- Vous devez vous préparer Persil plat
Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco. Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat.
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes pas à pas :
- Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive.
- Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min.
- Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger.
- Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir.
- Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin).
- Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min.
- Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud.
J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !) où j'ai demandé à un camarade originaire de l'Inde et parlant. Ingrédients : lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille. Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Ajoutez le curry, faites-le infuser sans le faire bruler.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
