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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Profiteroles scandinaves , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire profiteroles scandinaves tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de profiteroles scandinaves :
- Fournir Pour la pâte à choux
- Préparer 62,5 gr d'eau + 62,5 gr de lait
- Utilisation 70 gr de beurre
- Vous devez vous préparer 80 gr de farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin une pincée de sel
- Préparer Pour la garniture
- Préparer 20 cl crème liquide
- Utilisation 200 gr de saumon fumé
- Fournir Quelques brins d'aneth
- Vous devez vous préparer Des crevettes roses décortiquées
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Profiteroles scandinaves pas à pas :
- Préparer la pâte à choux en chauffant l'eau, le lait, le beurre et le sel jusqu'à ébullition. Verser la farine en une seule fois et mélanger pour que ça forme une boule homogène.
- Ajouter les oeufs un par un en travaillant la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache en ruban. Chauffer le four à 180° et mettre la pâte dans une poche à douille pour dresser les choux sur une plaque. Enfourner 20 mn.
- Mettre la crème au congélateur quelques minutes et la monter en chantilly avec le batteur. Découper le saumon fumé en petits cubes et couper l'aneth. Ajouter à la chantilly. Mettre au frais.
- Sortir les choux du four et les laisser refroidir sur une grille. Au moment de servir, remplir les choux avec la chantilly et présenter sur une assiette avec les crevettes décortiquées.
See more ideas about Lavender, Lovely lavender, Lavender fields. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Description: Concept de restauration rapide aux influences scandinaves. P) Ana Isabel Una Niña Decente (A. Palacios) Antologia De Discursos y Escritos (Andres Bello) Il est bon de servir le caviar rouge sur les profiteroles, les toasts, les tartelettes, les craquelins, les chips, les petits pains, la pâte feuilletée, les paniers de sable et les flans.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Profiteroles scandinaves recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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