Si vous cherchez des recette à base de pâtes à la carbonara ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâtes à la carbonara ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pâtes à la carbonara de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes à la carbonara! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire pâtes à la carbonara tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâtes à la carbonara :
- Utilisation 400 g pâtes complètes tricolores
- Utilisation 200 g d’allumettes de bacon
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d’oeuf
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 peu de parmesan
- Fournir 1 cas d’huile d’olive
- Fournir sel
- Vous avez besoin poivre
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Pâtes à la carbonara pas à pas :
- Faire bouillir de l’eau avec un peu de sel dans une casserole.
- Fouetter dans un saladier les jaunes d’œufs, une pincée de sel, une pincée de poivre puis le parmesan (à vous de choisir votre quantité, plus il y en a, plus c’est gras).
- Faire cuire vos pâtes.
- Éplucher et hacher l’oignon. Le déposer et faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive puis incorporer les allumettes.
- Égoutter les pâtes. Les verser dans un grand saladier, ajouter la sauce (vous pouvez la faire réchauffer auparavant) et le mélange oignon / allumettes. Déguster !
Pendant ce temps, faire dorer les lardons dans une poêle à sec. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la crème et laisser. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour attendrir la viande. Dans un bol de service, mélanger avec une fourchette les œufs et le parmesan. Ajouter les pâtes à la pancetta.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pâtes à la carbonara, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
