Vous recherchez la recette gratinée de pain perdu aux pommes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratinée de pain perdu aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratinée de pain perdu aux pommes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratinée de pain perdu aux pommes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire gratinée de pain perdu aux pommes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratinée de pain perdu aux pommes :
- Préparer 250 g pain de mie brioché
- Préparer 1/2 l lait
- Utilisation 3 oeufs et 2 jaunes
- Vous devez vous préparer 200 g beurre
- Fournir 100 gr sucre
- Fournir 50 g sucre roux
- Fournir 1 kg pommes
- Vous devez vous préparer 30 gr sucre vanillé
Gratinée de pain perdu aux pommes instructions :
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratinée de pain perdu aux pommes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratinée de pain perdu aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
