Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courgettes farcies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Courgettes farcies , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire courgettes farcies tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Utilisation 4 courgettes rondes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1/4 poivron rouge
- Fournir 1/4 poivron vert
- Fournir 1/2 kg boeuf haché
- Fournir 1 tasse bouillon de légumes
- Préparer 1 feuille de laurier
- Utilisation 1/4 cuillère à café paprika
- Utilisation 1/4 cuillère à café piment rouge moulu
- Préparer sel
- Préparer poivre
Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Courgette farcie à la merguez.
Courgettes farcies instructions :
- Lavez les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Faire bouillir les courgettes dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les placer à l'envers pour évacuer l'eau de cuisson.
- Couper l'oignon et le faire revenir avec un peu d'huile dans une casserole. Broyez le poivron rouge et le poivron vert. Ajoutez à l'oignon et laissez cuire quelques minutes.
- Ajouter le boeuf haché et remuer jusqu'à ce que la viande rouge soit bien cuite.
- Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit presque complètement évaporé. Laisser refroidir.
- Quand les courgettes sont froides, enlever les pépins avec une cuillère. Ajouter les à la préparation de la viande. Remettre les courgettes à l'envers pour les égoutter un peu plus.
- Mélanger un oeuf avec deux cuillères à soupe bien pleines de chapelure. Mélanger avec la viande et remuer tout. Ensuite l'utiliser pour remplir les courgettes. Mettre les courgettes dans un plat juste graissé avec de l'huile.
- Placez les au four réglé sur une allure modérément haute. Laissez les jusqu'à ce que ce qu'elles soient dorées. Vous pouvez ajouter du fromage rapé ou les napper d'une sauce blanche ou alors les laisser telles quel selon votre goût.
- Accompagner avec une salade, une purée de pommes de terre ou des citrouilles grillées.
Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote ! Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons.
Maintenant que vous avez revu la recette de Courgettes farcies, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.