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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère tue avoir besoin 25 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère :
- Vous devez vous préparer Escalope de dinde
- Préparer 2 escalope de dinde identique
- Utilisation Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Fromage blanc
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail haché
- Fournir 1 càs jus de citron
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire, gingembre,
- Vous avez besoin Motarde
- Utilisation 3 càs huile
- Utilisation Chapelure
- Fournir Les harricots
- Préparer 50 g haricot vert
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Persil haché
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel et poivre noire
- Utilisation Sauce fromagère + champignon
- Vous avez besoin Champignon
- Vous devez vous préparer 1/2 petit oignon haché
- Fournir Fromage blanc
- Utilisation Fromage cheddar râpé
- Vous avez besoin Crème liquide
- Utilisation Sel, poivre noire et gingembre
- Vous avez besoin 1 càs beurre + huile
Nettoyez les escalopes avec de l'eau froide et enlevez l'excédent de gras. Ensuite, farinez-les et roulez-les dans les jaunes d'oeufs puis dans la chapelure. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse. Découvrez la recette d'Escalopes de dindes panées jambon et fromage.
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère pas à pas :
- Aplatir les deux tranches à l'aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent.
- Mettez dans un récipient, l'œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l'huile, mélangez bien. Mettez les deux escalopes dans la marinade pendant 2 heures dans le réfrigérateur.
- Déposez la première tranche sur la chapelure, ajoutez le fromage blanc, déposez la deuxième tranche sur la première. Tournez les deux côtés dans la chapelure. Déposez dans un plat au four beurré. Enfourner à 250 degré pendant 40 minutes.
- Mettez les haricots coupés et laver en ébullition pendant 3 minutes, les égoutter, mettez dans un récipient, ajoutez l'eau glacée pendant 3 minutes. Mettez les au couscousier à la vapeur pendant 10 mn. Mettez les dans une poêle beurrée. Ajoutez l'ail, le sel, le poivre noire, l'huile d'olive et le persil.
- Mettez les champignons dans une poêle beurrée, ajoutez l'oignon, le sel, les fromages, la crème liquide et le poivre noire.
- Présentez les trois recettes dans le plat. Bon appétit.
Saler puis poivrer de chaque côté les escalopes - les tremper dans les oeufs battus puis la chapelure - les faire cuire à la poele dans de l'huile - une fois cuites, mettre sur chaque escalope une tranche de jambon puis une tranche de mozzarelle puis un peu de parmesan - met… Coupez les escalopes en deux, de façon à en obtenir huit. Placez-les entre deux feuilles de plastique humectées et aplatissez-les avec une planchette. Poivrez légèrement les escalopes sur les deux. Cette recette est disponible en vidéo pour ceux et celles qui préfèrent. Mettre du beurre dans une poele et y fait dorer les morceaux d'escalope et l'oignon.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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