Si vous cherchez des recette à base de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4passionfood :
- Vous avez besoin 700 g chou-fleur
- Vous devez vous préparer 30 g beurre doux
- Fournir 1 oignon finement ciselé
- Utilisation 1-1/2 tsp de cumin en graines
- Utilisation 1 tsp de curry en poudre
- Utilisation 1 tsp de moutarde en poudre
- Vous avez besoin 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
- Fournir 3/4 tsp moutarde en graines
- Vous avez besoin 200 ml crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 120 g fromage cheddar mature râpé
- Vous devez vous préparer 20 g chapelure
- Préparer 5 g persil frais haché
Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4PassionFood instructions :
- Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
- Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
- Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.
Depuis que vous avez revu la recette Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.