Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur meringues ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Meringues recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire meringues tue seul besion 2 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de meringues :
- Utilisation 2 blancs d’oeufs
- Fournir 80 g sucre glace
Meringues may be dropped by the tablespoonful onto parchment paper-lined-baking sheets, or piped, using a pastry bag for more elegant shapes. Try our variation in the baker's tips below, and flavor some of the meringue with freeze-dried fruit for a naturally colorful, fruit-flavored take on this classic. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly.
Meringues pas à pas :
- Préchauffer le four à 130 degrés
- Monter les blancs en neige très fermes
- Ajouter le sucre glace en pluie et continuer de fouetter
- Continuer jusqu’à ce que le mélange soit ferme
- Mettre dans une poche à douille puis former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Enfourner pour 45min/1h
It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum. It's best to make meringues on a dry day. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky. Stiff meringue is great for making cookies or pavlova. Click here to learn how to make soft meringue for pies.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Meringues, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Meringues recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
