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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
- Utilisation Pâte à tartre
- Fournir 280 g farine
- Utilisation 1/2 thé poudre à pâte
- Fournir 125 g beurre froid en cubes
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 90 ml eau froide/glacée
- Vous devez vous préparer Pincée de sel
- Vous avez besoin Quiche (étape 1)
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché
- Préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Utilisation 1 gousse d’ail hachée
- Utilisation 1 1/2 T Brocoli
- Vous avez besoin 1 1/2 T jambon en cubes
- Préparer Quiche (étape 2)
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 1 T lait
- Préparer 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Vous avez besoin Au goût Sel / Poivre
Cuire les bouquets de brocoli à la vapeur. Répartir poireau et brocoli sur le fond de tarte. Battre les œufs et la crème, ajouter le fromage, saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions :
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez. Ingrédients: pâte feuilletée,jambon blanc,brocoli,oeuf,crème fraîche liquide,fromage frais type saint moret,sel et poivre. La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Déposez la pâte feuilletée dans le moule.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
