Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelettes au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes au citron de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes au citron! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire tartelettes au citron tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes au citron :
- Vous avez besoin 1 pâte sablée maison c’est meilleur
- Fournir 4 citrons
- Vous devez vous préparer 125 g sucre poudre
- Vous avez besoin 1 cuiller à soupe maizena
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 3 œufs
Dans un bol, fouetter ensemble les oeufs, le sucre et la farine. Incorporer la crème, puis le jus de citron. Dans une casserole, sur feu moyen, chauffer l'appareil en fouettant jusqu'à ébullition. Laisser refroidir avant de verser dans les tartelettes.
Tartelettes au citron pas à pas :
- Préchauffer le four th 7 (210°) - - Etaler la pâte et foncer un moule - - Piquer la pâte, recouvrir d’un papier sulfurisé, recouvrir de billes de cuisson. Enfourner et cuire à blanc :10 min à 210° puis 5 min à 180°. Enlever les billes de cuisson, puis poursuivre encore 5/10 min. Démouler et laisser refroidir
- Presser les citrons pour obtenir environ 15 cl de jus, et zester 3 citrons - - Mélanger les zestes au sucre, ajouter les œufs et battre au fouet pour blanchir. Incorporer la maïzena. Porter le jus de citron à ébullition. Verser le jus bouillant sur le mélange œufs/sucre tout en fouettant. Mettre le tout dans la casserole et laisser épaissir sur le feu doux environ 3 min en remuant.Stopper la cuisson et laisser refroidir.
- Incorporer le beurre en morceaux et bien remuer pour obtenir un mélange homogénéisé. - - Verser sur le fond de tarte à ras bord, lisser - - Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.
- Pour la décoration, faire par ex avec du chocolat fondu, des dessins sur la tartelette.
- Venez découvrir toutes mes autres recettes au citron sur le blog https://www.lespetitsplatsduprince.com
Garnir avec des framboises et du zeste de lime. La tarte au citron meringuée est un de mes desserts préféré, cette recette a beaucoup de succès grâce à la crème au citron. À base de lemon curd. Préparation de la pâte sucrée : faire ramollir le beurre dans la cuve du batteur ou dans un cul de poule, ajouter le sucre. Et les jaunes un à un. Ajouter la farine petit à petit.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tartelettes au citron, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tartelettes au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
