Si vous cherchez des recette à base de choucroute de la mer aux poissons fumés ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choucroute de la mer aux poissons fumés ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner choucroute de la mer aux poissons fumés par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choucroute de la mer aux poissons fumés! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire choucroute de la mer aux poissons fumés tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de choucroute de la mer aux poissons fumés :
- Utilisation 800 g choucroute crue
- Fournir 1 filet de haddock
- Fournir 4 filets de maquereaux fumés et poivrés
- Utilisation 8 petites pommes de terre
- Fournir 75 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 1 l lait
- Vous devez vous préparer baies de genièvre
- Utilisation 3 clous de girofle
Dans un grand fait tout, faites cuire la choucroute avec le vin blanc, les baies de genièvre et les clous de girofle. Mettre les filets de poisson fumé à pocher dans le lait et l'eau jusqu'à ébullition. La choucroute de la mer, aussi appelée choucroute du pêcheur, est une variante de la traditionnelle choucroute garnie. Les poissons y remplacent les saucisses et autres viandes, et se marient à merveille avec le chou.
Choucroute de la Mer aux poissons fumés pas à pas :
- Disposez les poissons dans une casserole et recouvrez avec le lait. Portez à ébullition, puis éteignez le feu et gardez au chaud. - - Dans un grand fait tout, faites cuire la choucroute avec le vin blanc, les baies de genièvre et les clous de girofle. - - Épluchez les pommes de terre, faites les cuire à la vapeur. - - Rincez les poissons et effeuillez les pour obtenir de jolis morceaux. - - Déposez la choucroute sur votre assiette, disposez harmonieusement les morceaux de poisson, entourez avec
- Retrouvez mes autres recettes au poisson sur mon blog https://www.lespetitsplatsduprince.com
Vous trouverez ic J'achète de la choucroute déjà cuite, je cuits mes poissons au court bouillon, Soit je serts à l'assiette en ajoutant du beurre blanc, soit je mets la choucroute, dresse le poisson dessus et serts le beurre blanc dans la saucière. Variante : on peut également ajouter des dés de saumon fumé. Dans cette choucroute aux poissons j'ai mis trois poissons différents et quelques fruits de mer. En résumé il faut au minimum un poisson blanc et un poisson fumé pour que les saveurs soient au rendez-vous. Il faut aussi (et surtout) des poissons qui se tiennent bien à la cuisson.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Choucroute de la Mer aux poissons fumés, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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