Si vous recherchez une recette galette des rois en pâte sablée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois en pâte sablée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner galette des rois en pâte sablée de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois en pâte sablée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir galette des rois en pâte sablée en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois en pâte sablée :
- Utilisation 250 gr de farine
- Utilisation 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante
- Fournir 125 gr de sucre
- Vous devez vous préparer 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique)
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe lait
- Préparer 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!)
- Utilisation 1 couronne
Faire un puits avec la farine, y incorporer le sucre, l'eau, le sucre vanillé, le beurre, l'oeuf et le sel. Disposer les formes sur une plaque beurrée. Tamiser la farine sur un plan de travail et lui incorporer les jaunes d'oeufs et le sucre en malaxant du bout des doigts. Mélanger du bout des doigts les jaunes d'oeuf et le sucre en incorporant peu à peu la farine.
Galette des rois en pâte sablée instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte).
- Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule.
- Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire.
- Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner.
- Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
- Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité.
- Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!
Galette des rois sablée, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et la poudre d'amande. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Déguster avec le thé. pour Galette des rois bretonne Réunissez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez-les à l'aide d'une fourchette. Installer le cercle inox afin que la galette garde sa forme pendant la cuisson.
Maintenant que vous avez lu la recette de Galette des rois en pâte sablée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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