Vous recherchez la recette roulé de pommes de terre viande épinards parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulé de pommes de terre viande épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Roulé de pommes de terre viande épinards recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire roulé de pommes de terre viande épinards tue avoir besoin 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de roulé de pommes de terre viande épinards :
- Utilisation Pour le roulé de pommes de terre
- Utilisation 450 g pommes de terre
- Utilisation 5 oeufs
- Fournir Pour la sauce bolognaise
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Préparer Laurier, persil
- Vous avez besoin 350 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 2 c. à s. d’huile d’olive
- Fournir 10 cl vin blanc
- Préparer 400 g tomates pelées
- Utilisation Epinards
- Préparer 200 g d’epinards
- Utilisation 250 g ricotta
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Ajoutez l'ail avant que les épinards ne soient complètement cuits. Un roulé de pommes de terre aux épinards et à la viande. Une façon originale de présenter un plat complet, goûteux, parfumé, servi avec une salade verte, idéal pour un repas du soir. Après cuisson et hors feu ajouter la crème au fromage et bien mélanger (aux épinards bien-sur).
Roulé de pommes de terre viande épinards pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Avec des épinards et de la viande hachée ! Impressionnez vos amis avec ce gratin de pommes de terre roulé. Avec des épinards et de la viande hachée ! roulé de pomme de terre a la viande hachée. Sortir les pommes de terre précuites. Etaler les épinards sans aller jusqu'au bord.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Roulé de pommes de terre viande épinards. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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