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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard est peut-être parfaite pour vous.
À cuire escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard :
- Vous avez besoin 2 escalopes de veau
- Utilisation 1 boule de mozzarella (de Buffala pour ma part)
- Préparer 2 tranches de jambon cru
- Vous avez besoin 100 gr épinard frais
- Vous avez besoin 50 gr pignons de pin
- Fournir 1 gouse d’ail
- Utilisation 70 gr parmesan
- Vous devez vous préparer 15 cl huile d’olive
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Tagliatelles fraîches
Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard pas à pas :
- Préchauffez le four à 200 degrés position grill. Pendant ce temps, cuire dans une poêle les escalopes de veau 5 minutes sur 1 face.
- Coupez la mozzarella en tranches. Placez dans un plat allant au four les escalopes de veau (face non cuite vers le haut), placez une tranche de jambon cru et les tranches de mozzarella. Placez au four pour 10 minutes.
- Faites cuire les pâtes et préparer le pesto d’épinard. Dans un mixeur, hachez les feuilles d’épinards (sans les tiges), avec l’ail, les pignons, le parmesan et l’huile d’olive. Salez, poivrez.
- La sauce est prête à être mélangée aux tagliatelles cuites. Vous pouvez ajouter du parmesan frais et des pignons. Sortez les escalopes du four, c’est prêt !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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