Vous recherchez la recette curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 :
- Vous avez besoin 800 g crevettes
- Vous avez besoin 4 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 belle patate douce
- Préparer 150 g petits pois
- Utilisation 1 échalote
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 càs d’huile de coco
- Vous devez vous préparer 20 cl crème de coco et 20 cl de crème de liquide
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 càc de gingembre frais râpé
- Vous devez vous préparer 2 càc de curry en poudre
- Vous avez besoin 100 ml d’eau
Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain! Préparation : Crevettes au lait de coco et curry - Gimbert Océan Préparez simplement et rapidement un délicieux plat de crevettes en suivant pas à pas notre recette. L'idée des crevettes au curry c'est basique de chez basique : juste des crevettes dans une bonne sauce parfumée au curry.
Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 pas à pas :
- Décortiquez et déveinez les crevettes. Dans une sauteuse, mettez huile de coco et faites revenir à feu moyen l’ail, l’oignon et l’échalote hachés pendant 2/3 min en remuant de temps en temps. Ajoutez les pommes de terre et patate douce, coupez en cubes, avec le curry et le gingembre. Laissez revenir 5/6 minutes en continuant à remuer.
- Ajoutez la crème de coco et la crème liquide. Laissez mijoter 15/20 min à couvert, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
- Puis ajoutez la moitié des feuilles ciselées du bouquet de coriandre et les petits pois. Laisser mijotez à nouveau pendant 5 min. Puis ajoutez les crevettes et continuez la cuisson pendant 8/10 min. Au moment de servir ajoutez des feuilles de coriandre ciselées.
Laisser cuire, j'ajoute un peu de farine pour épaissir la sauce. Puis y mettre les crevettes entières. Pas plus à mon goût les crevettes s'émietteraient. La meilleure recette de Curry de crevettes au lait de coco! Versez le lait de coco et la crème.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.