Si vous recherchez une recette potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo :
- Fournir 1/2 celeri-rave
- Préparer 1/2 courgette
- Fournir 1 panais
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 cuillères à café bouillon
- Vous avez besoin Huile de coco
- Utilisation 3 cuillères à soupe d’haricots mungo (environ)
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Eau
Ail … Une soupe santé ayurvédique pour éliminer les excès des repas de fête. Cuisiné à base de haricots mungo (soja vert), d'épices indiennes et de citron, ce potage vegan a des propriétés bienfaisantes pour nettoyer le corps. Préparez ce potage avec de la citrouille ou de la courge en hiver, de la courgette en été. Ajouter le bouillon, la crème et le thym.
Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo pas à pas :
- Hacher l’oignon et l’ail. Laver et couper les légumes (je laisse la peau des légumes). Ce qui reste des légumes est également découpé et congelé pour un prochain potage 😊
- Faire revenir les oignons, l’ail et les légumes avec de l’huile de coco. Ajouter les haricots mungo après quelques minutes.
- Ajouter l’eau de façon à recouvrir les légumes, le bouillon, le sel et le poivre. Laisser mijoter une demi-heure environ sur feu doux.
- Mixer le tout. Bonne dégustation 😊
Réduire en purée lisse à l'aide d'un mélangeur. Trancher finement le reste du céleri-rave. Ingrédients: poireau,navet,céleri rave,oignon,beurre,pomme de terre,lait,tomme de Savoie,sel,poivre,croûtons. Ingrédients: merlan,oignon émincés,pomme de terre moyennes émincées,lait,cube de bouillon de volaille,crème. C'est une très bonne manière de cuisiner le panais, en l'associant à la courgette qui adoucit et donne du goût.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.