Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Utilisation > pour la pâte :
- Fournir 250 g farine de seigle T150
- Préparer 1 c à c de levure
- Vous avez besoin 8 cL d'huile
- Fournir 12 cL d'eau tiède
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer > pour la garniture :
- Préparer 1 gros poireau
- Utilisation 1 bon filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 150 g crevettes surgelées
- Vous devez vous préparer 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Vous avez besoin du grana padano
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 1 c à c de curry
Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner. Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle). Salez, poivrez et ajoutez le cumin et les zestes de citron, mélangez bien. Versez le poireau dans la crème, ajoutez les crevettes décortiquées.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas pas à pas :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez de chapelure et étalez la purée de poireaux. Battez les oeufs avec la crème et le lait, sel, poivre et une pincée de muscade. Versez sur les poireaux et saupoudrez de chapelure. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
