Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
  1. Utilisation 1 boite d' haricots verts en conserve
  2. Vous avez besoin 2 oignons moyens émincés
  3. Utilisation 1 botte persil hachée
  4. Fournir 1 escalope de poulet par personne
  5. Préparer 1 tranche de jambon fumé par personnes
  6. Préparer 1 verre de vin blanc
  7. Préparer QS branche de thym
  8. Fournir QS huile (olive ou neutre)
  9. Fournir QS sel, poivre, thym en poudre

Ajoutez le concentré de tomates,le fond de volaille, l'eau, le sel, le poivre et le thym. Mélangez le jus de citron fraîchement pressé avec la pâte de curry vert dans un récipient. Découpez les blancs de poulet en morceaux et ajoutez-les au mélange. Ingrédients: paupiette de poulet,carotte,champignon,lardons,fond de veau,eau,huile d'olive.

Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise instructions :
  1. Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
  2. Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
  3. Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
  4. Dresser les assiettes et déguster :=)
  5. Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.

Faire dorer un peu les paupiettes. Ajouter les champignons et le reste des ingrédients. Ingrédients: blanc de poulet,haricots verts,bouquet garni,oignon,vin rouge. Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile. Faites chauffer les haricots verts jusqu'au.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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