Keftas d'agneau à la sauce au yaourt
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire keftas d'agneau à la sauce au yaourt tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de keftas d'agneau à la sauce au yaourt :
  1. Vous avez besoin 600 Gr d'agneau haché
  2. Préparer 1 oignon emincé finement
  3. Utilisation 2 C à soupe de persil plat haché
  4. Vous devez vous préparer 2 C à soupe de coriandre hachée
  5. Vous devez vous préparer 1/2 C à café de cumin moulu
  6. Préparer poivre, sel
  7. Utilisation Ail
  8. Fournir 400 Gr yaourt nature
  9. Préparer 1 concombre
  10. Vous devez vous préparer Facultatif: des pains pitas

Préparer la sauce yaourt sésame en mélangeant le yaourt avec la pâte de sésame. Pour la sauce à la tomate et au yaourt, mixer ensemble le reste de la préparation à la tomate, le yaourt et les assaisonnements jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Verser la sauce dans un bol, couvrir et tenir au frais jusqu'au moment de servir. Dans un saladier, mettre la viande, l'oeuf, l'ail-semoule et une cuillerée à soupe d'huile d'olive.

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt pas à pas :
  1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver.
  2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes.
  3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais.
  4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre.
  5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés.

Ajouter les pignons, les épices et les herbes. Kefta d'agneau à la menthe, sauce yaourt. Mélangez bien puis ajoutez y un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Servez les keftas bien chauds accompagnés de la sauce fraiche. Généralement servi en boulettes avec du riz, il sert également de garniture pour de nombreuses préparations comme le kebab et le pain pita.

Prenez ces concepts de recettes Keftas d'agneau à la sauce au yaourt et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.