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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry :
- Fournir 600 g sauté d agneau
- Utilisation 5 pommes de terre
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d ail
- Préparer 4 tomates
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe rase de curry de madras
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 4 graines de cardamome
- Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 3 carottes
Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry instructions :
- Couper l agneau en morceaux de taille moyenne éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les tomates en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles
- Faire chauffer l huile dans une cocotte y faire dorer l agneau avec les oignons et l ail saupoudrer de maïzena bien enrober le contenu de la cocotte mouille d un verre de bouillon bien mélanger ajouter le curry les graines de cardamome et le paprika mélanger baisser à feu doux ajouter les carottes les pommes de terre et les tomates bien mélanger ajouter le restant du bouillon
- Laisser cuire 40 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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