Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur est peut-être parfaite pour vous.
À cuire boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur :
- Vous avez besoin 1 escalope de Poulet
- Vous avez besoin 2 gousses ail pilés
- Vous avez besoin 1 petit bout de gingembre pilés
- Vous avez besoin se, poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe sauce de soja
- Préparer 1 cuillère à soupe fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena
- Utilisation 2 tiges d'oignons verts ciselés
Ensuite, hachez-les en cubes ou en petits petits et placez-les dans le bol du batteur pour les hacher finement. Vous pouvez utiliser un robot de cuisine, selon ce que vous avez à la maison. Une fois la viande de poulet hachée. Confectionner les boulettes en trempant ses doigts dans l'eau claire.
Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur instructions :
- Pour 12 boulettes : j'ai préparé ces boulettes avec 1 escalope de Poulet, que j'ai découpé en tout petit morceau, puis j'ai mixé grossièrement la viande, dans un saladier j'ai ajouté la viande, 2 gousses ail et 1 petit bout de gingembre pilés, saler légèrement, poivrer, j'ai ajouté 1 belle cuillère à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena, j'ai ajouté 2 tiges d'oignons verts ciselés
- J'ai tout mélangé ensemble, puis j'ai façonné 12 petites boulettes, ensuite je les ai mis 15 mn au frigo pour les durcir un peu, au moment je les cuire à la vapeur, je voulais avoir une pâte autour des boulettes, j'ai enroulé une partie dans de la farine puis les tremper dans un peu d'eau tiède, j'ai renouvelé l'opération en 3 fois, et l'autre partie j'ai laissé "nu" lol, ensuite je les ai mis dans mon cuit-vapeur pendant 20 mn, tout simplement
Les rouler dans la fécule restante. Placer la marguerite dans une casserole dont le font est empli d'eau. Chou chinois accompagné de boulettes de viande. Faire des boulettes est une solution évidente, facile et rapide pour utiliser les restes de viande cuite, qu'ils soient déjà hachés ou non. On ne va quand même pas gâcher de la viande !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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