Si vous recherchez une recette chorba frik (°soupe au blé vert concassée), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chorba frik (°soupe au blé vert concassée) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner chorba frik (°soupe au blé vert concassée) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chorba frik (°soupe au blé vert concassée)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Préparer 250 g viande de veau
- Préparer 500 g tomates fraîches
- Fournir poignée de pois chiche trempés à la veille
- Vous devez vous préparer bouquet de persil et coriandre
- Vous devez vous préparer 2 branches de céleri
- Fournir 1 oignon 1cas de smen
- Fournir 1 cas de l'huile
- Fournir 1 cac de poivre
- Fournir 1 cac de gengembre
- Vous devez vous préparer 1 cac de curcuma
- Vous devez vous préparer Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Préparer 1 branche de menthe
- Préparer poignée de vermicelle
Chorba frik, Soupe au blé vert concassé. une délicieuse soupe au blé concasse appelle communément Chorba Frik en Algerie, pour le ramadan qui approche a grand pas. La recette par Mes inspirations culinaires. Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance. Il existe plusieurs variations de chorba mais celle-ci est ma préférée et est devenue un incontournable de mon carnet de recettes.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) pas à pas :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Servir la Chorba bien chaude, sans attendre, décorée avec la coriandre hachée et la menthe séchée réservée à la finition et accompagné d'une galette de pain. Signaler une erreur dans le texte de la recette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée).. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter Accueil » Chorba frik, soupe au blé vert concassé. Une délicieuse soupe de blé vert « frik », spécialité de la capitale, du centre et de l'est algérien.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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